Что готовят на выездном шашлыке?
Ребята, кто сталкивался с выездным шашлыком, расскажите, что там вообще можно приготовить, кроме классического мяса на мангале? Может, есть какие-то интересные варианты — овощи, птица, морепродукты? Хочется как-то разнообразить меню, чтоб всем понравилось и чтоб было не сложно готовить на природе. Какие ваши идеи?
Слушай, у меня недавно был опыт с выездным кейтерингом, и реально можно замутить много разного. Вот, например, https://edet-catering.ru/articles/kakoj-shashlyk-zakazat-na-meropriyatie — они занимаются выездной кухней, и у них там не просто шашлык, а целый набор блюд на углях и дровах. Плюс, они могут сделать и овощи гриль, и птицу, и даже что-то необычное — так что гости точно не останутся голодными. Круто, что ты не паришься с готовкой, а просто отдыхаешь на природе, пока за всех заботятся. Если планируешь праздник на улице — это реально выручает. У них выезд по Москве и Подмосковью, но и в регионы ездят. И что важно — еда получается горячей, вкусной и с душой, а подача всегда на высоте. В общем, если хочешь разнообразить меню и с комфортом провести время — стоит посмотреть в их сторону.